족발 보쌈 마늘 파스타, 먹다 남은 족발 보쌈으로 재탄생! 자취생 요리!

족발 보쌈 파스타

 

먹다 남은 족발이 이렇게 맛있는 파스타로 재탄생?!

분량 1~2인분

시간 15분

난이도 ★

 

 

준비물

 

• 파스타 면
• 먹다 남은 족발 혹은 보쌈
• 먹다 남은 마늘, 고추 그리고 깻잎
• 버터간장소스 : 설탕 + 버터 + 간장
  
  
• 트러플 오일 (있으면 좋음) 
• 바질 (있으면 좋음)

조리순서

 

1. 물을 끓입니다.

 

 

2. 끓는 물에 면을 충분히 삶습니다

 

 

3. 그 동안 먹다 남은 족발과 보쌈을 먹기 좋은 크기로 송송 썰어서 프라이팬에 넣습니다.

 

 

4. 깻잎과 마늘, 그리고 고추도 취향껏 썰어넣습니다.

 

 

5. 삶은 면을 프라이팬에 넣고 센 불에 볶습니다.

 

 

6. 충분히 익으면 완성!