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종이는 너무 넓다
스트로베리 페스티벌, 투썸플레이스 케익 추천! 크리스마스 케이크로 최고!
투썸플레이스 케이크는 프렌차이즈 중에서는 상당히 우수한 맛을 내는 편에 속한다. 그래서 오늘은 먹은 김에 투썸 케이크를 하나 추천하기로 했다. 바로 스트로베리 페스티벌! 유명 프렌차이즈 케이크 중에 만족스러운 퀄리티를 보여주는 케이크집를 꼽으라면 빌리 엔젤과 투썸 플레이스 두 곳을 꼽겠다. 그 중에서도 오늘, 룸메이트의 생일을 맞아 케이크를 사러 갔는데 띠용, 이게 뭐람... 2단 케이크? 룸메이트에게 케이크와 장미꽃을 선물로 줬더니 금세 행복해하는 표정. 후후... 가족이나 친구에게 선물을 줄 때엔 이 맛으로 선물을 주는 게 아닐까 싶다. 케이크는 우수한 맛. 역시 믿고 먹는 투썸. 스펀지 같은 푹신한 초콜릿 케이크 위에 올려진 달콤한 딸기 위에는 시럽이 올라 더욱더 달다. 무엇보다도 비주얼이 너무나도..
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카테고리 없음
김영모 과자점 ! 서울 빵지순례를 위한 서울 3대 빵집 베이커리 !
서울 3대 제과제빵에 들어보았는가? 서울 3대 베이커리는 김영모 과자점, 나폴레옹 제과점, 리치몬드 과자점이다. 그 중에서도 김영모 과자점은 서초동성당 앞에 본점을 둔 국내 최고의 베이커리 중 하나이다. 서울특별시 서초구 서초동 서초대로64길 41-4 더보기 아늑한 서초동 성당 앞 불을 밝히는 김영모 과자점 김영모 과자점 앞은 한적한 주택가이다. 아파트와 조그만 상가들로 가득한 교대역 인근의 서초동 성당. 하지만 이런 평범한 주택가에 서울 3대 베이커리가 있다면 믿을 수 있을까? 어쩌면 평범하게 보이는, 작은 빵집. 김영모 과자점이다. 김영모 과자점, 그 내부를 파헤친다! 김영모과자점은 프랑스 최고 장인 (MOF)를 수여받은 김영훈 파티시에가 운영하는 과자점이다. 위 사진에서 보여지듯 프랑스인이 아닌 외..
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..새로운 이야기..
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김영모 과자점 ! 서울 빵지순례를 위한 서울 3대 빵집 베이커리 !
서울 3대 제과제빵에 들어보았는가? 서울 3대 베이커리는 김영모 과자점, 나폴레옹 제과점, 리치몬드 과자점이다. 그 중에서도 김영모 과자점은 서초동성당 앞에 본점을 둔 국내 최고의 베이커리 중 하나이다. 서울특별시 서초구 서초동 서초대로64길 41-4 더보기 아늑한 서초동 성당 앞 불을 밝히는 김영모 과자점 김영모 과자점 앞은 한적한 주택가이다. 아파트와 조그만 상가들로 가득한 교대역 인근의 서초동 성당. 하지만 이런 평범한 주택가에 서울 3대 베이커리가 있다면 믿을 수 있을까? 어쩌면 평범하게 보이는, 작은 빵집. 김영모 과자점이다. 김영모 과자점, 그 내부를 파헤친다! 김영모과자점은 프랑스 최고 장인 (MOF)를 수여받은 김영훈 파티시에가 운영하는 과자점이다. 위 사진에서 보여지듯 프랑스인이 아닌 외..
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계란 가득 프렌치토스트, 초보 자취생 식빵 요리 간단 레시피 !!
계란 가득 프렌치 토스트 설명 분량 1~2인분 시간 10분 난이도 ★ 준비물 소금 버터 계란 2~3개 설탕 식빵 조리순서 1. 보울에 계란을 풀어주세요. 2. 달군 후라이팬에 버터를 풀어주세요. 3. 식빵을 계란물에 잘 적신 후 팬에 올려주세요. 식빵의 귀퉁이를 자르면 더 맛있답니다! (이 귀퉁이는 나중에 또 활용할 곳이 있답니다!) 4. 버터가 잘 스며들도록 빵을 잘 뒤집으며 굽습니다. 5. 구운 토스트를 설탕 위에서 굴려주세요! 6. 완성! 간단하게 만들 수 있는 로즈에이드를 곁들여보는 건 어떨까요? 2020/12/06 - [먹는 것을 만드는 것과] - 1분만에 만드는 로즈에이드. 홈 와인이나 무알콜 와인 분위기를 내고 싶을 땐?
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공미학 케이크, 교대역 최고의 빵집 베이커리 카페의 최고의 케이크
예전에 교대역 최고의 베이커리 카페 중 하나인 공미학에 대해 포스트 한 적 있었죠? 기억하시나요? 너무나도 예쁜 인테리어와 데이트 명소로 좋은 카페, 공미학. 궁금하신 분들은 아래 링크를 참조해주세요. https://artory-of-yeoul.tistory.com/entry/%EA%B3%B5%EB%AF%B8%ED%95%99 이번 성탄절에는 이 공미학에서 케이크를 주문했어요. 공미학 케이크는 이벤트가 있는 날이면 홀케이크를 예약할 수 있어요. 물론 조각 케잌을 바로 구매할 수도 있구요. 공미학은 나름 교대역 최고의 베이커리 카페를 표방하는 만큼 웬만한 프렌차이즈를 뺨칠 만큼 훌륭한 케이크의 퀄리티를 자랑하는데요. 외관만 보아도 크리스마스 분위기가 물씬 풍기는 훌륭한 케이크죠? 마치 크리스마스 장식 재료로..
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육통령 교대역 고기집 맛집, 삼겹살 오겹살 목살 돼지갈비의 대통령 !
"제주 아일랜드 흑돼지 점핑." 고기의 왕, 고기의 황제는 모두 고기대혁명 앞에 유명을 달리했다. 바야흐로 고기 민주정의 시대가 열린 것이다. 선출하라, 그리고 맞이하라. 고기의 대통령, "육통령"을! 교대직영점 서울특별시 서초구 서초동 반포대로20길 69 본점 서울특별시 중구 충무로1가 명동8나길 37-1 영업시간 오전 11시30분 ~ 오전 1시 브레이크타임 오후 3시 ~ 오후 5시 더보기 고기들의 대통령, 육통령! 언제나 분주한 교대 맛집 거리, 그 끝에 푸른 간판이 보인다. 그 이름은 "육통령". 돼지고기 전문점이다. 고깃집은 이전에도 꽤 포스팅을 했지만 교대역 육통령은 다른 교대역 고깃집에 비해 조금 특별하다. 그것은 교대역이란 지역의 특성상 나이대가 좀 있는 사람들을 위한 접대 요리집이 많다는 ..
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먹을 것을 찾는 삶, 맛집 최신 글
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육통령 교대역 고기집 맛집, 삼겹살 오겹살 목살 돼지갈비의 대통령 !
"제주 아일랜드 흑돼지 점핑." 고기의 왕, 고기의 황제는 모두 고기대혁명 앞에 유명을 달리했다. 바야흐로 고기 민주정의 시대가 열린 것이다. 선출하라, 그리고 맞이하라. 고기의 대통령, "육통령"을! 교대직영점 서울특별시 서초구 서초동 반포대로20길 69 본점 서울특별시 중구 충무로1가 명동8나길 37-1 영업시간 오전 11시30분 ~ 오전 1시 브레이크타임 오후 3시 ~ 오후 5시 더보기 고기들의 대통령, 육통령! 언제나 분주한 교대 맛집 거리, 그 끝에 푸른 간판이 보인다. 그 이름은 "육통령". 돼지고기 전문점이다. 고깃집은 이전에도 꽤 포스팅을 했지만 교대역 육통령은 다른 교대역 고깃집에 비해 조금 특별하다. 그것은 교대역이란 지역의 특성상 나이대가 좀 있는 사람들을 위한 접대 요리집이 많다는 ..
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이런 베이커리 카페가 숨어있다니! 공미학, 빵집보다 맛있는 최고의 휘낭시에 교대역 카페!
럭셔리한 카페, 예쁜 카페, 커피가 맛있는 카페, 디저트가 맛있는 카페, 케이크가 맛있는 카페. 서울에는 훌륭한 카페들이 많지만 이 모든 것을 챙긴 곳이 있다면? 소개한다, 커피도 베이커리도 인테리어도 케이크도 모두 다 훌륭한 공미학! 서울특별시 서초구 서초3동 1564-1 더보기 공미학? 이런 카페가 숨어있다니 불공평해! 교대역에서 조금 걸으면 있는 서울 교대. 곱창 골목에서 조금 걸으면 보이는 한적한 주택가. 그곳에 이목을 사로잡는 최고의 카페가 있다? 카페에는 카페 특유의 냄새가 있다. 그것은 바로 커피 냄새. 하지만 공미학에 들어서면 다른 냄새가 풍겨온다. 그건 바로 빵냄새. 카페에 들어서면 달짝지근한 빵 냄새와 함께 새하얀 내장이 눈에 들어온다. 첫인상은, 깔끔하다. 모던하고 감각적인 내장은 들..
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텐소바, 교대에서 이렇게 가성비 있는 한 끼 텐동 맛집이?! 7900원에 즐기는 교대역 맛집 텐소바!
언제나 비싼 음식점이 즐비한 교대 거리. 이곳에서 가벼운 한 끼 식사를 먹을 만한 곳을 찾기란 정말로 난해한 일. 하지만 이런 곳에서 가성비 맛집이 있다면?! 그것도 서울에 많지 않은 텐동 맛집이! 서울특별시 서초구 서초4동 서초대로53길 7 더보기 텐동, 뵙기 힘든 그 용안 서울엔 텐동 맛집이 없다. 없어도 너무 없다. 대중에게 잘 알려지지 않은 음식인 데다가 먹는 방법도 조금은 생소해 인지도가 낮은 탓일지도 모른다. 그러던 중 발견한 텐소바. 온갖 고급 고가 음식점이 즐비한 교대에서 단 7,900원에 텐동을 먹을 수 있다고? 그래서 방문해봤다. 음식이란 맛도 중요하지만 교대에선 특히나 가격이 중요하다. 가볍게 즐길 맛집이 너무나도 없는 교대이기 때문에. 그렇다면 텐소바는 어떨까. 모든 메뉴가 만원대인..
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스시 코야, 황새치 스테이크 초밥이라고 들어봤니? 단골이 될 수 밖에 없는 답십리 초밥 맛집!
아침이나 점심 식사할 곳을 찾기가 잃어버린 리모콘 찾는 것 같은 답십리-신답역 라인. 그런 곳에서 사금같은 초밥 맛집이 있다는 사실을 알고 있는가? 이 고급스러운 퀄리티에 양까지 많은 초밥집, 스시 코야를 소개한다! 서울특별시 동대문구 답십리동 542-1 더보기 초밥은 배불리 먹을 수 없다고? 코야는 달라! 초밥 하면 떠오르는 인식. 열 피스에 만원, 적은 양, 맛있는 곳을 찾기 힘듦. 신답역에서 약 500M 거리에 있는 스시 코야는 다르다. 발달된 상권이 없어 식사할 곳이 많지 않은 답십리, 우연히 점심으로 초밥이 먹고 싶어 들어간 스시 코야. 이 스시 코야가 황금 같은 맛집일 줄이야. 답십리엔 사람들이 많이 다니지 않는다. 주로 현장직에 종사하는 근무자들과 직장인들 정도 밖에 없다. 그들을 위한 밥집..
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비프 부르기뇽, 인간이 만들 수 있는 가장 맛있는 소고기 요리. 자취생 요리로 만드는 파티 음식! 집에서 만들어보자!
"인간이 만들 수 있는 가장 맛있는 소고기 요리, 비프 부르기뇽." 분량 2~4인분 시간 6시간 난이도 ★★★ 준비물 소고기 2~4인분 (많이 하면 많이 먹을 수 있습니다?) 양파 1개 당근 1개 브로컬리 1/2개 아스파라거스 3개 양송이 한 팩 버터 2포션 치킨스톡 2개 토마토 소스 1통 레드와인 1개 올리브유 밀가루 1큰술 소금 1큰술 후추 1큰술 조리순서 1. 와인에 고기를 재워줍니다. 최소 2시간, 아예 전날 밤에 재워놓고 자도 좋습니다. 1-2. 고기가 자고 있어요. UvU)..zzZZ 1-3. 고기를 충분히 재우면 고기의 색이 와인의 것과 비슷하게 물든 것을 확인할 수 있습니다. 2. 냄비에 올리브유와 버터를 넣어주세요. 3. 여기에 고기를 살짝 익혀주세요. 버터의 맛이 잘 배어들수록 맛있습니..
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자취생 요리. 오코노미야끼를 집에서?! 참치캔 하나로 만드는 오꼬노미야끼 레시피!
참치 오꼬노미야끼 참치캔과 양배추, 밀가루만 있으면 만들 수 있는 오꼬노미야끼! 분량 2인분 시간 30분~1시간 난이도 ★★ 준비물 양배추 1/4통 (양배추가 크다면 1/8통) 부침가루 (밀가루 or 튀김가루 등으로 대체 가능합니다) 참치캔 오꼬노미야끼 소스 (데리야끼 소스 or 돈까스 소스 등) 마요네즈 가쯔오부시 조리순서 1. 양배추를 채썰어주세요. 2. 밀가루를 반죽해주세요. 조금 묽게 하는 게 좋습니다. 3. 채 썬 양배추를 반죽에 넣고 다시 섞어주세요. 4. 참치를 기름기를 짜낸 후 반죽에 넣어 섞어주세요. 5. 팬에 기름을 둘러주세요 6. 취향에 맞게 반죽을 넣은 후 중불에 구워주세요. 7. 반죽이 어느정도 익으면 뒤집어 주세요. 8. 마요네즈와 소스를 뿌려주세요. 9. 가쯔오부시를 뿌려주면 ..
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1분만에 만드는 로즈에이드. 홈 와인이나 무알콜 와인 분위기를 내고 싶을 땐?
로즈에이드 이렇게 예쁘고 분위기 있는 로즈 에이드를 1분만에 만들 수 있다고? 분량 1인분 시간 1분 난이도 ★ 준비물 탄산수 로즈 시럽 (그 외 시럽이 있다면 다양한 에이드를 만들 수 있어요!) 조리순서 1. 탄산수와 시럽을 준비합니다. 2. 로즈 에이드, 카라멜 에이드, 헤이즐넛 에이드 등 원하는 맛이 있으면 취향에 맞게 고르면 됩니다. 3. 컵에 원하는 농도만큼의 시럽을 따라주세요. 펌프가 있다면 3-4회가 적절합니다. 4. 탄산수를 타주면 끝. 너무 쉬워서 설명할 것도 없네!! 5. 쉽지만, 분위기는 UP! 텐션도 UP! 참 예쁜 빛깔이죠? 저는 작업할 때나 마실 것이 필요할 때 자주 만들어 마신답니다 ^-^ 손님 오셨을 때 내어드리기도 좋아요.
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