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퓨전

갈릭마요새우, 크림 새우가 땡길 때는? 자취생 요리로 딱 좋은 갈릭마요 크림새우 만들기! 갈릭마요 크림새우 고급 요리집에서만 먹을 수 있는 줄 알았던 크림 새우, 집에서도 만들 수 있다?! 분량 1~2인분 시간 30분 난이도 ★ 준비물 소금 후추 설탕 새우 1-2 인분 마요네즈 4큰술 (1인분 기준) 다진 마늘 1큰술 (1인분 기준) 조리순서 1. 새우를 소금과 후추에 재워둡니다. 자장가를 틀어주면 새우가 잘 잔다는 사실을 잊지 마세요 UvU)zzZZ 2. 마요네즈 4큰술, 설탕1큰술, 다진 마늘 1큰술을 넣고 섞어 소스를 만들어줍니다. 3. 프라이팬에 기름을 두르고 새우를 튀겨줍니다. 4. 적당히 익헜으면 준비한 소스를 넣고 조금 더 볶아줍니다. 5. 키친 타올이 있으면 마요네즈에서 새어나온 기름을 흡수해줘도 좋아요. 6. 완성. 참 쉽죠? 7. 맛있는 떼깔을 좀 보세요! 더보기
족발 보쌈 마늘 파스타, 먹다 남은 족발 보쌈으로 재탄생! 자취생 요리! 족발 보쌈 파스타 먹다 남은 족발이 이렇게 맛있는 파스타로 재탄생?! 분량 1~2인분 시간 15분 난이도 ★ 준비물 파스타 면 먹다 남은 족발 혹은 보쌈 먹다 남은 마늘, 고추 그리고 깻잎 버터간장소스 : 설탕 + 버터 + 간장 트러플 오일 (있으면 좋음) 바질 (있으면 좋음) 조리순서 1. 물을 끓입니다. 2. 끓는 물에 면을 충분히 삶습니다 3. 그 동안 먹다 남은 족발과 보쌈을 먹기 좋은 크기로 송송 썰어서 프라이팬에 넣습니다. 4. 깻잎과 마늘, 그리고 고추도 취향껏 썰어넣습니다. 5. 삶은 면을 프라이팬에 넣고 센 불에 볶습니다. 6. 충분히 익으면 완성! 더보기
자취생 요리, 초보 요리, 간단 요리! 단짠단짠 허니버터 고구마! 허니버터 치즈 고구마 집에서 데굴거리는 고구마, 맛있게 먹을 수 없을까? 단짠단짠의 정수, 허니버터 고구마! 분량 1인분 30분 ★ 준비물 고구마 2개 버터 2큰술 꿀 체다치즈 파슬리 혹은 바질 조리순서 1. 고구마를 180ºC의 에어프라이 혹은 오븐에서 15~20분간 찝니다. 고구마 크기에 따라 약간의 시간 조절을 해주세요! 2. 찐 고구마를 반으로 갈라 버터, 꿀, 치즈, 파슬리 순서로 토핑해줍니다. 3. 에어프라이 혹은 오븐에 5~10분 더 쪄줍니다. 4. 완성. 더보기